Chailly-sur-Armançon ist eine französische Gemeinde mit nur zirka 242 Einwohnern im Département Côte-d’Or in der Region Bourgogne-Franche-Comté. Sie gehört zum Kanton Pouilly en Auxois in der Region Beaune.
Das Château de Chailly, im Herzen Burgunds gelegen, wurde im 16. Jhr erbaut. Ursprünglich eine Burg, wurde es von Familie zu Familie vererbt und in ein Schloss verwandelt. Im Jahr 1989, gänzlich vernachlässig, wird es von einem japanischen Investor erworben : Yashuiko Sata.
Er liess umfangreiche Renovierungsarbeiten ausführen, um aus diesem Schloss ein herrliches 4 Sterne Hotel mit einem 18 Loch Golfplatz auf 75 Hektar Land zu errichten. Das Resort eröffnete am 16. Juni 1990.
Heute umfasst das Golf Hotel Château de Chailly 45 Doppelzimmer und Suiten, 8 Ferienwohnungen, 1 Restaurant, 2 Bars und einen Wohlfühlbereich, die aus diesem Resort einen idealen Ausgangspunkt machen, um das Burgund zu entdecken, um Ferien zu machen oder einen Golfaufenthalt zu erleben.
Auf dem Weg in den Süden, ist es der perfekte Ort für eine Zwischenstation.
Es gibt neun klassische Zimmer und acht davon befinden sich in der 2. Etage des Nordflügels des Hotels, erreichbar mit Aufzug.
Es gibt 28 Zimmer der Kategorie Prestige, und die meisten von ihnen befinden sich im Südflügel und dem Nordflügel
Die beiden Familienzimmer liegen im zweiten Stock des Südflügels, ohne Aufzugszugang. Beide Schlafzimmer verfügen über ein separates Wohnzimmer mit einem konvertierbaren Sofa. Das Wohnzimmer ist mit einer Schiebetür vom Raum getrennt, beide Räume verfügen über einen unabhängigen Zugang zum Badezimmer.
Die drei Junior-Suiten befinden sich im Südflügel, ohne Aufzugszugang. Die Junior-Suiten verfügen über ein geräumiges Wohnzimmer und ein großes Badezimmer.
Die drei Schloss-Suiten befinden sich in der obersten Etage des Hauptgebäudes, mit Aufzugszugang. Zwei von ihnen sind in den Türmen und versprechen ein einzigartiges Erlebnis!
Restaurant L' Armançon.
In der eleganten und raffinierten Umgebung des Restaurants L' Armançon erleben Sie die Klassiker der burgundischen Küche.
Für ein gastronomisches Abendessen mit entsprechender Weinbegleitung können Sie auf den Sommelier, Thierry Ledieu, zählen.
Genießen Sie im Sommer die Terrasse des Restaurants für Ihren Brunch, Mittag- oder Abendessen im Innenhof des Schlosses.
Entdecken Sie in der Sportbar oder der Lions Bar die vom Barkeeper geschaffenen Cocktails und genießen Sie eine Auswahl an Whiskys, Rums und Gins oder auch die Weine von Burgund, ausgewählt vom Sommelier.
Bistrot Le Rubillion ist von Mai bis Oktober an fünf Tagen geöffnet und befindet sich in der Originalküche der Burg mit einer steingewölbten Decke. Im Sommer genießen Sie das Abendessen auf der großen Terrasse mit Blick auf den Pool und den Golfplatz.
Die Küche ist typisch für Burgund und bietet viele Klassiker, wie z.B. das pochierte Ei in einer Rotweinsauce, Burgunder Rindfleischeintopf, Burgund-Fondue und vieles mehr.
Lassen Sie den Sommelier Weine für Ihr Abendessen empfehlen!
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Entdecken Sie einen völlig neu gestalteten Raum mit einem 6-Sitzer-Whirlpool, einem Dampfbad und einer Sauna.
Der Außenpool wird von Mai bis Oktober geheizt und bietet mit einem herrlichen Blick auf den Golfplatz.
Es steht auch ein Fitnessstudio zur Verfügung, um in Form zu bleiben.
GOLF
Erleben Sie einen der schönsten Golfplätze in Burgund!
Der Platz wurde von Géry Watin und Thierry Spreecher entworfen, der Bäume recht strategisch gepflanzt hat, um ihn abwechslungsreich zu machen und farbenfroh (besonders im Herbst). Sie haben auch den natürlichen Bach perfekt integriert, der auf der Hälfte der Fairways fliesst
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